廣西打出組合拳 助推農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展

農(nóng)貿(mào)市場事關(guān)人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，是重要的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展和民生基礎(chǔ)設(shè)施，高標(biāo)準(zhǔn)打造高質(zhì)量農(nóng)貿(mào)市場體系，對增進(jìn)民生福祉、提升治理能力、提高經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興等方面具有重要意義。2022年以來，廣西堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，打出“3+4+1”監(jiān)管組合拳，推動(dòng)邊疆民族地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場健康規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展，讓群眾的“菜籃子”拎得更舒心更放心。

截至目前，全區(qū)14個(gè)設(shè)區(qū)市、111個(gè)縣（市、區(qū)）的1400余家農(nóng)（集）貿(mào)市場全面開展食品安全規(guī)范化管理，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全區(qū)各級相關(guān)部門、單位累計(jì)投入資金20億元用于市場硬件改造或升級擴(kuò)建，全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場面貌大為改觀。

推行“3個(gè)創(chuàng)新”，為農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展構(gòu)建“新機(jī)制”創(chuàng)新開展農(nóng)貿(mào)市場“十個(gè)一”建設(shè)行動(dòng)，聚焦“打造現(xiàn)代化新型農(nóng)貿(mào)市場”“完善食品安全檢測室”“信用等級分類監(jiān)管體系”“線上營銷隊(duì)伍”“農(nóng)村直播帶貨隊(duì)伍”“自我管理服務(wù)協(xié)會(huì)”“標(biāo)準(zhǔn)化體系”“黨建陣地”等十項(xiàng)任務(wù)，突出試點(diǎn)先行，有力有序積極打造升級版現(xiàn)代化食品安全智慧農(nóng)貿(mào)市場。創(chuàng)新實(shí)施政企合作模式，自治區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合中國聯(lián)通廣西分公司搭建政企戰(zhàn)略合作平臺(tái)，引入第三方資金推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)老舊農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施改造升級，借助聯(lián)通“一體化能力聚合、一體化運(yùn)營服務(wù)”優(yōu)勢打造“智慧農(nóng)貿(mào)”管理新模式，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化和專業(yè)化。創(chuàng)新考核評價(jià)形式，發(fā)揮食品安全評議考核“指揮棒”的導(dǎo)向和督促作用，將農(nóng)貿(mào)市場高質(zhì)量發(fā)展列入設(shè)區(qū)市食品安全評議考核及自治區(qū)級績效考評范圍，對實(shí)施市場改造和智慧升級取得可檢驗(yàn)成效的市縣采取創(chuàng)新加分激勵(lì)機(jī)制。截至目前，全區(qū)已有77家食品安全智慧管理農(nóng)貿(mào)市場通過自治區(qū)評估驗(yàn)收，其中規(guī)范化管理示范市場64家、智慧管理示范市場13家。

整治“4類突出問題”，為農(nóng)貿(mào)市場食品安全加裝“安全鎖”持續(xù)緊盯農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、瘦肉精、蔬菜干制品二氧化硫超標(biāo)以及農(nóng)村假冒偽劣食品等四類人民群眾深惡痛絕的食品安全問題，始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢。對市場監(jiān)管總局通報(bào)的抽檢監(jiān)測不合格農(nóng)獸藥殘留、二氧化硫超標(biāo)等問題，及時(shí)督促屬地市場監(jiān)管部門完成核查處置任務(wù)，嚴(yán)厲查處農(nóng)獸藥殘留、二氧化硫殘留超標(biāo)違法案件，對不合格食品一律下架封存召回。強(qiáng)化抽檢監(jiān)測，完成流通領(lǐng)域50批次“瘦肉精”專項(xiàng)抽檢，對市場銷售的散裝干山藥、筍干、干黃花菜、香菇、醬腌菜等蔬菜制品以及八角等調(diào)味品的二氧化硫殘留量開展專項(xiàng)抽檢監(jiān)測，樣品全部合格。2022年，全區(qū)完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢150.29萬批次，陽性率為0.67%，較2021年降低0.25%。持續(xù)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治三年行動(dòng)，2020年以來，全區(qū)累計(jì)查處假冒偽劣食品行政處罰案件1.2萬起，收繳假冒偽劣食品12.75萬余公斤。

搭建“1個(gè)平臺(tái)”，為農(nóng)貿(mào)市場消費(fèi)增添“安心碼”率先建成廣西食品安全追溯及智慧監(jiān)管省級平臺(tái)“桂食安”，下設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品溯源監(jiān)管、重點(diǎn)食品追溯監(jiān)管等八個(gè)監(jiān)管子平臺(tái)。通過“桂食安”溯源監(jiān)管平臺(tái)采集農(nóng)貿(mào)市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、質(zhì)量合格憑證、檢驗(yàn)檢測結(jié)果等信息，實(shí)現(xiàn)全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制監(jiān)管動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前，“桂食安”溯源監(jiān)管（快檢管理）子平臺(tái)已歸集991家農(nóng)貿(mào)市場和6.5萬戶入場銷售者電子檔案和主體信息。利用“桂食安”平臺(tái)開發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢管理功能，各地農(nóng)貿(mào)市場每日開展快檢并實(shí)時(shí)上傳共享檢測結(jié)果，實(shí)現(xiàn)自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)四級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)，每日監(jiān)測上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)種類、630個(gè)品種。依托“桂食安”平臺(tái)，在欽州市試點(diǎn)打造建設(shè)智慧化農(nóng)貿(mào)市場“食安碼”，推行“一戶一碼”對場內(nèi)經(jīng)營者進(jìn)行信用分類管理，建設(shè)“食安碼”“安心菜市”網(wǎng)上商城。目前，全區(qū)部分市場安裝了智慧溯源系統(tǒng)和智能電子秤，完善了信用等級分類監(jiān)管體系，構(gòu)建農(nóng)貿(mào)市場線上線下誠信經(jīng)營環(huán)境。（蔣倩）