中國創(chuàng)新食品大會推動食品行業(yè)轉(zhuǎn)型

2022第三屆中國創(chuàng)新食品大會暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(下稱創(chuàng)食展)23日在廣東東莞開幕。本屆創(chuàng)食展以“大會+展會”的方式，為來自全國各地的食品飲料行業(yè)經(jīng)銷商、供應(yīng)商、品牌商、采購商搭建交流合作平臺，推動食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

本屆創(chuàng)食展由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、東莞市工業(yè)和信息化局、東莞市厚街鎮(zhèn)人民政府主辦。作為2022年全國性大型食品飲料產(chǎn)業(yè)盛會，展會吸引了近300家食品企業(yè)和上下游企業(yè)參展，既有中糧、遠大油脂、益海嘉里等國內(nèi)外行業(yè)巨頭，又有徐福記、思朗、新盟、永益、鑫源、華美、周黑鴨等當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)。除了讓人目不暇接的展位外，本屆創(chuàng)食展上還設(shè)有“預(yù)制菜專區(qū)”和“年貨專區(qū)”、“東莞禮物專區(qū)”，通過現(xiàn)場品鑒、廠商互動、供需對接等方式，全方位展示最新的企業(yè)產(chǎn)品。

為了進一步推動中國食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，本屆展會以“大會+展會”的方式，為來自全國各地的食品飲料行業(yè)經(jīng)銷商、供應(yīng)商、品牌商、采購商搭建了一個專業(yè)而高效的交流平臺。大會主論壇“中國創(chuàng)新食品大會·食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”以“創(chuàng)新為王共贏未來”為主題，圍繞探討“疫后”食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、多舉措創(chuàng)新構(gòu)建新發(fā)展格局、推介粵港澳大灣區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特色及發(fā)展優(yōu)勢等主題，以主旨發(fā)言、交流對話、企業(yè)展示等形式展開。

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會理事長李國都表示，食品工業(yè)是國民經(jīng)濟的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，也是保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在抗擊新冠肺炎疫情的過程中，食品行業(yè)也發(fā)揮著重要的支撐作用。本屆展會將集中展示粵港澳大灣區(qū)食品飲料行業(yè)的發(fā)展成果，構(gòu)建交流合作平臺，全力打造東莞千億級食品產(chǎn)業(yè)集群，使東莞食品產(chǎn)業(yè)成為全球矚目的行業(yè)聚集地。

東莞市工業(yè)和信息化局局長肖必良表示，食品產(chǎn)業(yè)作為東莞傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出種類齊全、品牌云集等特征。他希望借助這次展會，進一步深化食品行業(yè)交流合作，共同推動粵港澳大灣區(qū)乃至全國食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。(李映民 李純)