《食品工作服實用指南》即將重磅出版發(fā)行

中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）日前由中國標準化研究院農(nóng)業(yè)食品標準化研究所、成都創(chuàng)始織造有限公司聯(lián)合出品的《食品工作服實用指南》擬定于8月份進行全國發(fā)行。

《食品工作服實用指南》是我國第一份針對食品行業(yè)細分領域工作服使用與管理的手冊，內容匯集了五大板塊，100余道問答匯總，全面覆蓋各行業(yè)食品領域，讓食品從業(yè)人員能夠一目了然的清楚工作服的使用與管理。

《食品工作服實用指南》主要以「GB/T37850-2019食品從業(yè)人員用工作服技術要求」為基礎，征集食品加工企業(yè)在選用食品工作服時所遇到的問題，通過一問一答的形式來表現(xiàn)出來，并加以漫畫展現(xiàn)形式表達，能夠更好的加深食品人員的印象，后續(xù)避免發(fā)生食品安全事故。

目前《食品工作服實用指南》已到校對排版階段，據(jù)中國標準化研究院農(nóng)業(yè)食品標準化研究所李強博士介紹，書中撰寫的內容，所呈現(xiàn)的問題會大大幫助食品企業(yè)認識到食品工作服的關鍵所在。

《食品工作服實用指南》手冊擬在8月份全國出版發(fā)行，同時作為總發(fā)行單位和主要編寫單位的中國標準化研究院農(nóng)業(yè)食品標準化研究所和成都創(chuàng)始織造有限公司表示，希望這本書能夠幫助食品企業(yè)在選用工作服時有一定的參考作用，并且能夠降低安全隱患，保證食品安全。