快速響應(yīng)，周密實施，瑞昌市全面推進食品安全“兩個責(zé)任”工作落實落細

中國食品安全報訊（蔡平均 記者張坤）為加快建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，一體推進食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，日前，江西省瑞昌市市場監(jiān)管局迅速貫徹落實全國食安辦和國家總局的重大工作部署，按照江西省、九江食安委工作安排，快速響應(yīng)，周密實施，高效落地，全力推動食品安全“兩個責(zé)任”落實落細。

積極傳達貫徹，統(tǒng)一思想認識

瑞昌市食安辦召開瑞昌市食品安全“兩個責(zé)任”工作推進會，傳達學(xué)習(xí)《國務(wù)院食安委印發(fā)<關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見>的通知》和江西省食安委《關(guān)于堅持產(chǎn)管并重 推進食品安全“兩個責(zé)任”落實落細的實施方案》文件精神，要求將思想統(tǒng)一到推進食品安全“兩個責(zé)任”落實工作部署上來，著力推行末端先行發(fā)力，迅速摸清底數(shù)，抓住“關(guān)鍵少數(shù)”建立責(zé)任清單，全面推進食品安全“兩個責(zé)任”工作落實。

末端響應(yīng)迅速，立即行動落實

全市各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場、街道）和行業(yè)主管部門賡即召開落實食品安全“兩個責(zé)任”工作專題會，成立“兩個責(zé)任”工作專班，迅速投入工作開展。

在市食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，各基層食安辦積極認領(lǐng)包干任務(wù)，匹配包保干部，充分發(fā)動信息、協(xié)管員作用與派出分局監(jiān)管無縫配合，因地制宜，迅速打通C、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體情況摸底排查和包保數(shù)據(jù)及等級核實確認的“最后一公里”的堵點難點。目前，瑞昌市已完成全市21個鄉(xiāng)級177個村級4798家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的摸底調(diào)查及校對核準工作，食品安全“兩個責(zé)任”推動落地工作走在了前列。

領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，推動終端見效

按照“包保企業(yè)全覆蓋、主體責(zé)任全落實”的工作目標，高位推動包保責(zé)任制度建立，市領(lǐng)導(dǎo)率先垂范主動包保主體，全市已對應(yīng)匹配了273名市、鄉(xiāng)、村三級干部認領(lǐng)包保任務(wù)，實現(xiàn)包保到企、建檔到人。

大力開展宣傳貫徹培訓(xùn)，全市首批27名食品生產(chǎn)經(jīng)營安全總監(jiān)和安全員參加《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》集中學(xué)習(xí)；印制總局60號令學(xué)習(xí)手冊，將崗位設(shè)置、培訓(xùn)、制度、質(zhì)控體系、信息管理等規(guī)定要求詳細解析，確?！叭吮M其事、人盡其責(zé)”。

下一步，瑞昌市市場監(jiān)管局將緊盯主要工作目標，帶頭履行職責(zé)，全面推動食品安全總監(jiān)和食品安全員兩個匹配，堅持監(jiān)督檢查和包保督查相互結(jié)合，跟蹤“兩個責(zé)任”機制工作進度及包保干部履職情況和企業(yè)主體責(zé)任落實情況，進一步壓實“兩個責(zé)任”落地落實。