嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，墾荒人守牢食品安全防線

中國(guó)食品安全報(bào)訊 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》已于11月1日正式實(shí)施，食品企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人，要認(rèn)真負(fù)責(zé)保護(hù)消費(fèi)者健康、自己的品牌，要樹立食品安全文化。墾荒人代表表示，積極履行企業(yè)食品安全主體責(zé)任，是為了給消費(fèi)者安心、放心的消費(fèi)體驗(yàn)，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。放心是一種本分，是一份承諾，在能夠放心的背后，是“放心食品甄選者”墾荒人無(wú)數(shù)次對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)和較真。

嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，墾荒人根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，在食品的源頭選材、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流運(yùn)輸、門店服務(wù)售后等方面，均建立全系列的監(jiān)管體系，保證消費(fèi)者的權(quán)益。

消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中，墾荒人對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)始終在線。消費(fèi)知識(shí)越來(lái)越普及，消費(fèi)者更看重配料表、檢測(cè)報(bào)告的相關(guān)數(shù)據(jù)。憑借嚴(yán)格的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，更有不定期門店抽檢，以及通過(guò)公信力更強(qiáng)、專業(yè)性更準(zhǔn)的多個(gè)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)來(lái)驗(yàn)證產(chǎn)品的真實(shí)質(zhì)量，墾荒人面對(duì)品質(zhì)考驗(yàn)始終自信。不僅是慣例的檢測(cè)項(xiàng)目，像是多達(dá)幾十類的微生物檢測(cè)這種很多看不見的風(fēng)險(xiǎn)，墾荒人都一并納入到檢測(cè)內(nèi)容中。公平、公正、公開，讓每一份“放心”都清楚明白。從選到管，從產(chǎn)地到門店，墾荒人的管理環(huán)環(huán)相扣。據(jù)介紹，墾荒人專門制定《門店管理標(biāo)準(zhǔn)》和《門店陳列標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)格管控產(chǎn)品從庫(kù)房到消費(fèi)者手中的狀態(tài)，讓放心、舒心、安心，一路隨行。

食品安全既是企業(yè)的生命線，也是企業(yè)的根本責(zé)任。墾荒人代表表示，未來(lái)，在品質(zhì)觀的指引下，企業(yè)將進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，并通過(guò)持續(xù)升級(jí)質(zhì)量管理體系，為消費(fèi)者提供放心的食品和購(gòu)物體驗(yàn)。