保定涿州市強化督導推動食品安全“兩個責任”落地落實

中國食品安全報訊（郄鵬龍 劉英敏）為全面落實國家、省、市關(guān)于食品安全的決策部署，加快建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，11月21日，河北省保定市涿州市督導調(diào)研組深入相關(guān)食品企業(yè)開展督導調(diào)研。

期間，督導調(diào)研組對照包保任務清單對企業(yè)逐一進行督導。督導調(diào)研過程中，聽取企業(yè)負責人的介紹，詳細了解企業(yè)在安全管理體系、常態(tài)化防控、應急處置措施、宣傳和培訓等方面的情況，并就企業(yè)所制定的措施提出規(guī)范整改意見。

督導組強調(diào)，推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地能更好地保障食品安全，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要承擔相應的社會責任，建立健全食品安全責任制，做好進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗等制度落實，在常態(tài)化防控工作中要做到“日管控、周排查、月調(diào)度”，嚴格執(zhí)行保質(zhì)期標識等規(guī)定。同時，要做好宣傳和培訓工作，主動開展食品安全知識的宣傳，對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)等知識的培訓。

本次督導調(diào)研由河北省保定市涿州市副市長帶領(lǐng)，市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責同志陪同。