本報訊 (王龍龍 張瓏瀠 )“雖然賣相不好,嘗起來也比較糙口,但是米飯的清香味絕對是市場上的大米比不了的!”近日,四川農(nóng)業(yè)大學學生劉淏林在談及自己歷時五個月才完成的“早餐”時,這樣向記者形容。
據(jù)了解,劉淏林于今年4月下旬與同學組隊,報名參加了該校農(nóng)學院舉辦的雜交稻種植與全生育期管護技能大賽。經(jīng)過學院老師的專業(yè)培訓后,進行了育秧、移栽、肥水管理、病蟲害防控等系列模擬田間活動?!斑@是首次嘗試種植雜交水稻,預料到種植過程會很辛苦,但是沒想到這么難!”劉淏林說。
水稻種植是一個過程,暑假正是水稻的拔節(jié)孕穗期,要是完全不管,基本就前功盡棄了。因此,他選擇了暑假留校照看水稻。9月下旬,劉淏林所在小組種的3株雜交稻成功通過老師驗收后,他和隊友將這3株雜交稻進行了為期半月的晾曬,然后進行考種,“考種結(jié)果并不理想,忙碌了五個月,最后的產(chǎn)量僅為74.964克!”劉淏林說。
直到一個朋友向他詢問收獲的稻谷是否可以直接食用時,他突然想嘗嘗自己種的大米的味道?!拔覀兘枇艘粋€小電煮鍋,準備借助實驗室儀器完成舂米后,煮一頓稀飯吃?!眲B林介紹說,一開始他們并不知道實驗室有小型碾米機,于是他和隊友丁梓軒決定效仿古人進行人力舂米,然而半小時里只有30粒左右的稻谷完全去殼,使用碾米機后,幾分鐘內(nèi)他們便完成了所有稻谷的去殼工作。
聽聞參賽者自行舂米后,大賽負責人李道楊表示在策劃下一屆大賽時會完善服務職能,根據(jù)各參賽小組的需求提供相關服務,“比賽的目的不僅是提升同學們的專業(yè)技能,我們希望同學們在雜交稻種植過程中不只感受到農(nóng)事耕作的不易,更能體驗到收獲的驚喜?!?/p>