美味與安全同行 成都市雙流區(qū)開展“冬季話食安活動”

中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 陳璦 記者程伯全） 望飛機降落，看花田美景，享黃甲美食，這個冬天，成都市雙流區(qū)第21屆麻羊美食節(jié)帶來了不一樣的味道之旅。美味與安全同在，12月30日，由成都市雙流區(qū)食品安全委員會辦公室主辦的2019年食品安全“三個一”（一月一主題、一月一街鎮(zhèn)、一鎮(zhèn)一特色）暨十二月食品安全“冬季話食安”活動走進了“麻羊之鄉(xiāng)”——黃甲。

食安順口溜互動

廚師表演節(jié)目

一口高壓鍋、一個燃氣灶，結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆檠蚬?jié)，黃甲街道辦邀請了廚師現(xiàn)場為觀眾表演如何熬制鮮濃味美的羊肉湯，并向觀眾介紹黃甲麻羊的特點、營養(yǎng)價值以及如何挑選羊肉等知識。同時，活動現(xiàn)場還準(zhǔn)備了融入食品安全知識的小品，邀請觀眾上臺進行食品安全順口溜互動，營造了人人關(guān)心食品安全、人人參與食品監(jiān)管的濃厚氛圍?；顒又?，食品安全知識有獎問答穿插在內(nèi)，觀眾爭先恐后作答，將活動推向又一高潮。

歐強副局長致辭

觀眾免費品嘗羊肉湯

雙流區(qū)食安辦副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長歐強表示，食品安全事關(guān)民生福祉，監(jiān)管之路任重道遠，貫穿全年的食品安全“三個一”宣傳活動，旨在動員社會抓食安、搞創(chuàng)建，提高全區(qū)食品安全水平，增強群眾獲得感、幸福感、安全感。要求各鎮(zhèn)（街道）高度重視，出實招求實效，落實屬地管理責(zé)任，營造好創(chuàng)建氛圍。下一步，雙流區(qū)將鞏固深化省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成果，不斷完善全鏈條監(jiān)管體系，探索智慧監(jiān)管新舉措，堅守食品安全底線，確保群眾“舌尖上的安全”。