“一品一碼”食品安全信息化全鏈條亮相福州

本報訊 朱定榮 近日，第二屆數(shù)字中國建設(shè)峰會在福州隆重開幕。本屆峰會的主題是：“以信息化培育新動能，用新動能推動新發(fā)展，以新發(fā)展創(chuàng)造新輝煌”。作為全國首個以政府令形式建立的食品安全追溯體系——“一品一碼”追溯系統(tǒng)，精彩亮相第二屆數(shù)字中國建設(shè)峰會8號館“共享發(fā)展區(qū)”。

在現(xiàn)場展位中，“一品一碼”平臺結(jié)合人工智能、人機(jī)交互方式，通過LED屏幕、實(shí)物設(shè)備、人工智能分析、“一品一碼”APP體驗(yàn)等形式，展示福建省在食品監(jiān)管領(lǐng)域的建設(shè)成果。強(qiáng)大的大數(shù)據(jù)展示，讓消費(fèi)者快速看懂福建省“一品一碼”食品安全信息追溯從源頭到消費(fèi)者的信息化鏈條。

值得一提的是，“一品一碼”展位在現(xiàn)場展示AR食品安全冰箱，消費(fèi)者可通過觸屏操作查看冰箱里食物的質(zhì)量安全信息、溯源信息、過期預(yù)警、缺少食物補(bǔ)充提醒等信息服務(wù)，讓“一品一碼”服務(wù)到家，讓消費(fèi)者吃得放心。消費(fèi)者通過現(xiàn)場實(shí)物演示，對“一品一碼”數(shù)據(jù)采集方式、食品安全檢測手段等有直觀的了解，同時還設(shè)置“掃碼體驗(yàn)”環(huán)節(jié)獲取食品生產(chǎn)、質(zhì)檢以及企業(yè)信息等等。更為驚喜的是，消費(fèi)者還有機(jī)會在現(xiàn)場通過掃碼活動領(lǐng)取到“一品一碼”品牌周邊小禮品。