????中國食品安全網(wǎng)訊（陳昕?蔡海藝?記者朱定榮）?福州市連江縣農(nóng)村群眾因婚嫁、喪葬、壽辰、建房、升學(xué)、生子等事宜，有在非經(jīng)營性場所舉辦的各種集體性聚餐活動的風俗習(xí)慣，具有規(guī)模大、輻射廣、專業(yè)性強的特點。而當?shù)厝罕娛称钒踩庾R不強，擔當廚師的操作人員也沒有取得許可資質(zhì)。同時還存在加工場所衛(wèi)生條件差、清洗消毒設(shè)施缺乏、食品加工操作不規(guī)范等問題，并且長期游離于政府監(jiān)管視野，食品安全隱患風險較大。

????為降低食品安全風險，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，1月8日，連江縣市場監(jiān)督管理局牽頭與中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司連江支公司正式簽訂農(nóng)村集體聚餐食品安全責任保險協(xié)議，通過保費由縣、鎮(zhèn)、村三級部門財政分攤的模式，全面強化食品安全監(jiān)管責任，充分調(diào)動聯(lián)動積極性，創(chuàng)新農(nóng)村聚餐食品安全監(jiān)管模式，有效降低農(nóng)村集體聚餐食品安全風險隱患，切實維護廣大農(nóng)村百姓的舌尖安全。

保險簽約儀式

????據(jù)了解，連江縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合鎮(zhèn)、村食品安全協(xié)管員對全縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行逐個排摸，認真統(tǒng)計和分析各轄區(qū)內(nèi)集體聚餐點情況和集體聚餐起數(shù)，為參保額度的制定提供精準的數(shù)據(jù)支撐，以縣市場監(jiān)督管理局為投保人，全縣 268個行政村列為參保對象各購買一份保單，保費由縣、鎮(zhèn)、村三級財政各出一部分，保額累計高達1000萬元，每次事故限額200萬元，每人賠償限額15萬元，其中醫(yī)療費用賠償限額1萬，保險期限為一年。聚餐舉辦者需事先向所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理登記報備手續(xù)，在發(fā)生食品安全事故或群體性食品中毒事件后，造成人身傷亡或直接財產(chǎn)損失的，均可按照保險合同約定獲得理賠。

????據(jù)連江縣市場監(jiān)管局負責人介紹，通過全縣農(nóng)村開展食品安全責任保險投保工作，進一步落實農(nóng)村集體聚餐的食品安全主體責任，強化縣、鎮(zhèn)、村三級食品安全監(jiān)管責任，充分發(fā)揮保險的風險控制和社會管理功能，減小食品安全風險負擔，促進農(nóng)村聚餐管理水平的提高。

農(nóng)村集體聚餐食品安全責任保險簽約儀式