河南省南召縣市場監(jiān)管局局長王興旺同志帶隊檢查春節(jié)前市場安全

中國食品安全網(wǎng)訊（張世超） 春節(jié)將至，為保障春節(jié)期間消費市場穩(wěn)定有序，確保全縣人民過上一個歡樂祥和的節(jié)日，2月3日，河南省南召縣市場監(jiān)管局局長王興旺同志帶隊帶隊檢查節(jié)前市場安全。

王興旺同志在檢查豬肉兩證

春節(jié)期間是食品消費旺季，星光超市、寶福林生活廣場人來人往，到處洋溢著節(jié)日氣氛。檢查組一行重點對糧油蛋奶、蔬菜、肉及肉制品、水產(chǎn)品等進行了檢查，查看了超市母嬰室服務設施，現(xiàn)場對超市所用的電子秤進行了計量檢定，對農(nóng)產(chǎn)品進行了快速檢測。超市負責人向檢查組匯報了保障春節(jié)期間食品安全采取的各種措施，介紹了企業(yè)開展食品安全自檢自查工作情況。王興旺同志在肯定超市落實食品安全主體責任所作努力的同時，要求其時刻繃緊食品安全這根弦，牢固樹立社會責任意識，保障廣大消費者的合法權益和消費安全。

工作人員對電子秤進行計量檢定

在利農(nóng)菜市場，王興旺同志一行仔細查看了蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品、豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量及價格，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢設施及記錄，現(xiàn)場進行了的電子秤計量檢定和農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，詢問了市場經(jīng)營戶經(jīng)營安全管理制度落實情況，并強調(diào)市場舉辦方及商戶要牢固樹立食品安全第一責任人意識，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，加強自檢自查，及時排除食品安全隱患，從源頭上把好食品安全關，確保群眾吃得放心。

王興旺同志在檢查農(nóng)產(chǎn)品檢驗報告

在會仙園酒店，檢查組深入廚房、倉庫、餐廳，重點檢查了食品采購索證索票、驗收登記臺賬、存儲條件、商品質(zhì)量以及食品加工環(huán)境、餐飲具清洗消毒、食品留樣、晨檢記錄等食品安全管理情況，了解了酒店光盤行動和公勺公筷開展成效。王興旺同志指出，春節(jié)期間餐飲企業(yè)不但要嚴把食品安全關，還要加強疫情防控管控，為群眾營造安全放心的就餐環(huán)境。

工作人員在檢查酒店原材料

在督導檢查中，王興旺同志強調(diào)，春節(jié)期間全縣市場監(jiān)管部門要把疫情防控、食品安全、藥械安全、特種設備安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全等直接關系老百姓身體健康和生命安全的工作放在首位，突出重點區(qū)域、重點人群、重點行業(yè)，緊扣老百姓關心關注的熱點難點，落實“四個最嚴”，加大執(zhí)法力度，做好應急處置，嚴守安全底線，努力營造安全、穩(wěn)定、有序的市場環(huán)境，保障全縣人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心，度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。