中國食品安全網(wǎng)訊(潘廣) 為進一步學習貫徹食品生產(chǎn)國家安全標準,防范生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險,12月17日,羅山縣市場監(jiān)督管理局在局四樓會議室舉行了食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任暨食品安全法律法規(guī)培訓會。全縣39家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理員參加培訓會,會議由縣市場監(jiān)管局分管食品生產(chǎn)副局長杜濤主持。
會上,縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長吳傳勝作動員講話。他指出,食品安全事關人民群眾身體健康和幸福指數(shù),企業(yè)作為食品安全第一責任人,要從講政治的高度準確把握食品安全工作的新形勢、新任務、新要求,時刻緊繃“食品安全無小事”這根弦,從思想上重視、從行動上自律,做良心企業(yè),產(chǎn)放心食品,共同構建一個生產(chǎn)經(jīng)營秩序規(guī)范、質(zhì)量安全符合標準的食品生產(chǎn)環(huán)境。

培訓會現(xiàn)場
分管副局長杜濤就本次培訓會提出相關要求:各食品生產(chǎn)企業(yè)一要認清形勢,提高認識,進一步增強做好食品安全工作的責任感、使命感;二要認真學習,學以致用,不斷提升自身的業(yè)務能力和管理水平;三要誠信為本,強化措施,嚴格落實主體責任,嚴把食品質(zhì)量安全關。
隨后,縣市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)股負責人圍繞食品安全法律法規(guī)、食品安全國家標準、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、6S規(guī)范化管理等方面的內(nèi)容,對參會人員進行了培訓授課,進一步提高各食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量意識、安全意識、責任意識和自律意識。

培訓會現(xiàn)場
會后,縣市場監(jiān)管局與各企業(yè)簽訂了《食品安全主體責任書》,并組織企業(yè)食品安全管理員進行了食品生產(chǎn)安全知識考試。




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