中國食品安全網(wǎng)訊（熊源?權瑩?記者胡毅）3?月?7?日，記者了解到，為防控疫情期間重點食品安全風險，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，近日，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局按照國家、湖北省、武漢市關于抽檢工作的安排，擬對轄區(qū)集貿市場、超市、送餐供餐單位開展食品安全抽檢工作。

現(xiàn)場抽樣

當洪山區(qū)市場監(jiān)管局就檢測任務咨詢武漢華測檢測公司時，華測公司負責人表示："為抗疫獻綿薄之力，也是我們企業(yè)應盡的社會責任。"為了這個莊嚴承諾，武漢華測決定以公益的形式承接此次檢測任務，積極與洪山區(qū)市場監(jiān)管局進行工作對接，制定檢測工作方案。

華測公司經(jīng)多方協(xié)調，確保了各崗位人員迅速到位。按照分工，對抽檢每個環(huán)節(jié)都嚴謹規(guī)范操作，僅?4?天就完成了包括米、面、糧、油、調味品、肉制品、水果、食用農產(chǎn)品以及供餐盒飯等十余品種共計?120?批次的檢測工作任務，抽樣和檢測過程均已拍照錄像，抽樣過程合規(guī)合法，檢驗過程科學規(guī)范，實現(xiàn)了當天抽檢、當天測試、當天提交檢測數(shù)據(jù)。

嚴格規(guī)范抽檢流程