農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議第7581號(hào)建議的答復(fù)|關(guān)于推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧增效的建議 (農(nóng)辦議〔2025〕299號(hào))

秦英林代表：

您提出的關(guān)于推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧增效的建議收悉?，F(xiàn)答復(fù)如下：

推動(dòng)節(jié)糧降耗是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)降本增效、保障糧食安全和畜禽水產(chǎn)品供應(yīng)安全的重要舉措。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后印發(fā)《飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)方案》、《關(guān)于實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的意見》、《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)實(shí)施方案》，統(tǒng)籌做好提效節(jié)糧，開源節(jié)糧和優(yōu)化結(jié)構(gòu)節(jié)糧。

一、關(guān)于飼料蛋白來(lái)源多元化

近年來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后頒發(fā)乙醇梭菌蛋白、莢膜甲基球菌蛋白等新飼料原料證書，持續(xù)支持乙醇梭菌蛋白擴(kuò)大產(chǎn)能，目前已達(dá)到2.5萬(wàn)噸。通過制修訂《飼料原料目錄》，增加飼料原料品種；組織開展餐桌剩余食物飼料化試點(diǎn)、毛皮動(dòng)物屠體飼料化試點(diǎn)和動(dòng)物源蛋白水解物飼料化試點(diǎn)，增加飼用蛋白來(lái)源；加快低蛋白飼料配方必須的小品種氨基酸和酶制劑等產(chǎn)品審批進(jìn)度，增加新飼料添加劑產(chǎn)品供給。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將持續(xù)推廣低蛋白多元化飼料配制技術(shù)，支持開展應(yīng)用動(dòng)物凈能體系與氨基酸平衡模式研發(fā)，發(fā)布低蛋白多元化飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，提高飼料轉(zhuǎn)化率。

二、關(guān)于基礎(chǔ)研究與正面宣傳

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)、科研院校、行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目組織方式，支持開展飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定與參數(shù)模型建立。制定實(shí)施生豬等7種主要養(yǎng)殖動(dòng)物低蛋白日糧技術(shù)規(guī)范，完成132種畜禽常用飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值參數(shù)評(píng)價(jià)。鼓勵(lì)占全國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量56%的34家百萬(wàn)噸規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)全面推廣精準(zhǔn)配方低蛋白日糧技術(shù)，示范應(yīng)用低豆粕多元化飼料配方。利用經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)等中央級(jí)媒體和官方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，推介飼用豆粕減量替代技術(shù)措施，解讀養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧的實(shí)施路徑。指導(dǎo)地方各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，面向中小養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和公眾開展科普宣傳，“降蛋白、提效率、減豆粕、挖資源”已經(jīng)成為飼料和養(yǎng)殖行業(yè)共識(shí)。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將持續(xù)抓好典型引領(lǐng)示范，聚焦提升養(yǎng)殖業(yè)的飼料轉(zhuǎn)化率、資源利用率和總體產(chǎn)出效率，加強(qiáng)正面宣傳和輿情引導(dǎo)，積極營(yíng)造各方面人士關(guān)心養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧的良好氛圍。

三、關(guān)于培訓(xùn)和推廣應(yīng)用

2025年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)實(shí)施方案》，確定大力推廣養(yǎng)殖提效節(jié)糧技術(shù)、充分挖掘利用非糧飼料資源、加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)、引導(dǎo)優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)、持續(xù)開展技術(shù)集成創(chuàng)新與推廣、加快完善制度性保障措施等6項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，明確年度階段性工作要求。充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域智庫(kù)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、科研教學(xué)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)學(xué)會(huì)的作用，舉辦多種形式的培訓(xùn)、交流等活動(dòng)，有序開展新產(chǎn)品、新技術(shù)、好案例等評(píng)選推介，引導(dǎo)各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極主動(dòng)參與。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)和推廣應(yīng)用，更好幫助飼料養(yǎng)殖企業(yè)與社會(huì)公眾解疑釋惑，提高全社會(huì)、全行業(yè)認(rèn)同度。

感謝您對(duì)我部工作的關(guān)心，希望繼續(xù)對(duì)“三農(nóng)”工作給予支持。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

2025年8月7日