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T/SCTSS 26-2025 沐川群體品種紅茶

發(fā)布單位 四川省茶葉學(xué)會 發(fā)布文號
發(fā)布日期 2025-09-18 生效日期 2025-09-28
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/SCTSS 26-2025 沐川群體品種紅茶

本文件規(guī)定了沐川群體品種紅茶的術(shù)語和定義，產(chǎn)品分類與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，質(zhì)量要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于沐川茶區(qū)范圍內(nèi)，以沐川群體品種及四川中小葉群體品種的茶樹鮮葉[Camellia sinenisis（Linnaeus）O。kuntze]為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工而成的具有特定品質(zhì)特征的紅茶。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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