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T/XMSSAL 0004-2025 供廈食品 牛肉

發(fā)布單位 廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì) 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2025-08-01 生效日期 2025-08-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無(wú)
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/XMSSAL 0004-2025 供廈食品 牛肉

本標(biāo)準(zhǔn)代替T/XMSSAL 004-2020 供廈標(biāo)準(zhǔn) 牛肉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了供廈食品牛肉的要求和檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮、凍（帶骨）牛肉按部位分割、加工的產(chǎn)品。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于即食生牛肉制品。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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