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GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法

發(fā)布單位 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 發(fā)布文號
發(fā)布日期 2014-10-14 生效日期 2015-09-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標準介紹

GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法

GB/T 31321-2014 冷凍飲品檢驗方法（2015-9-1實施）

本標準規(guī)定了冷凍飲品中總固形物、總糖、脂肪、膨脹率和蛋白質的測定方法。

本標準適用于冰淇淋、雪糕、雪泥、食用冰、冰棍和甜味冰的檢驗。

下載標準.pdf




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