| 發(fā)布單位 | 中山市興馬食品有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2022-12-30 | 生效日期 | 2023-01-30 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-02-03 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/XMS 0022 S-2022 麻辣魚罐頭Ⅱ
本標準規(guī)定了麻辣魚罐頭Ⅱ的產(chǎn)品分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。 本標準適用于以鮮、凍海魚或淡水魚、大豆油、豆豉、麻辣粉、食用鹽、白砂糖、香辛料為原料,經(jīng)預處理、油炸、調(diào)味、裝罐、密封、殺菌、包裝而成的可直接食用的麻辣魚罐頭Ⅱ。
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