| 發(fā)布單位 | 云南川云食品科技有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2022-12-19 | 生效日期 | 2022-12-21 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專(zhuān)業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YCY 0009 S-2022 竹筍罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了竹筍罐頭的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮竹筍或干筍為主要原料,食鹽等為輔料,經(jīng)原料處理,修整成型、清洗、漂燙(或不漂燙) 干燥(或不干燥)調(diào)味(或不調(diào)味)滅菌(或不滅菌)包裝等工藝制成的竹筍罐頭。




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