| 發(fā)布單位 | 甘肅鑫中創(chuàng)食品有限公司 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2025-03-13 | 生效日期 | 2025-03-13 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹：
Q/GXZC 0001 S-2025 漿水
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漿水的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水、新鮮蔬菜（芹菜、包包菜、時(shí)令蔬菜）、山野菜為主要原料，經(jīng)分揀、清洗、切絲、漂燙，輔以小麥粉、玉米粉，再經(jīng)發(fā)酵，過(guò)濾或不過(guò)濾、紫外殺菌、真空包裝等工序制成的漿水。
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