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Q/PDSP 0004 S-2022 茄汁花生米罐頭

發(fā)布單位 河北鵬達(dá)食品有限公司 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2022-11-23 生效日期 2022-11-23
有效性狀態(tài) 廢止日期 2028-01-10
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/PDSP 0004 S-2022 茄汁花生米罐頭

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茄汁花生米罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以花生仁、番茄醬為主要原料,花生仁經(jīng)浸泡、清洗、預(yù)煮、冷卻、罐裝、注汁(汁液由番茄醬、白砂糖、食用鹽,預(yù)先煮制的花椒、八角、辣椒水配制而成)、密封、殺菌(121℃、30分鐘)制成的茄汁花生米罐頭。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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