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Q/SBAT 0001 S-2017 焙炒咖啡

發(fā)布單位 太古食品飲料(上海)有限公司 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2017-01-20 生效日期 2017-02-20
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/SBAT 0001 S-2017 焙炒咖啡

Q/SBAT 0001 S-2017 焙炒咖啡

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了焙烤咖啡的產(chǎn)品分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以咖啡豆為主要原料,經(jīng)清理、調(diào)配(或不調(diào)配)、焙炒、冷卻、磨粉(或不磨粉),添加(或不添加白砂糖)、包裝等工藝而制成的咖啡(焙炒咖啡豆、焙炒咖啡粉)。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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