| 發(fā)布單位 | 甘肅省女科技工作者協(xié)會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2025-08-05 | 生效日期 | 2025-09-05 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
T/GSWS 019-2025 文冠果葉發(fā)酵茶
本文件規(guī)定了文冠果葉發(fā)酵茶的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及存貯、保質(zhì)期。
本文件適用于以文冠果葉為原料,依次經(jīng)過萎凋、殺青、揉捻、炒干、發(fā)酵、包裝等工藝制成的文冠果葉半發(fā)酵茶和文冠果葉發(fā)酵茶。




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