| 發(fā)布單位 | 國家市場監(jiān)督管理總局 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2024-12-22 | 生效日期 | 2024-12-22 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
BJS 202411 谷物碾磨粉及制品、淀粉及制品中植物源性成分定性檢測
本方法規(guī)定了谷物碾磨粉及制品、淀粉及制品中植物源性成分的檢測方法。
本方法適用谷物碾磨粉及制品(粉、粒、片及其沖調(diào)類制品)、淀粉及制品(粉絲、粉條、藕粉及其沖調(diào)類制品等)中可能含有一種植物源性成分的Sanger基因測序及可能含有多種植物源性成分的高通量基因測序定性檢測。可鑒別植物物種列表見附錄A。
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