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Q/YMKF 0001 S-2023 焙炒咖啡

發(fā)布單位 佛山市羊咩咖啡有限公司 發(fā)布文號
發(fā)布日期 2023-01-01 生效日期 2023-02-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 2028-02-27
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YMKF 0001 S-2023 焙炒咖啡

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了焙炒咖啡的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生咖啡豆為原料，經(jīng)篩選、調(diào)配（或不調(diào)配）、焙炒、冷卻、磨豆（或不磨豆）、包裝等工序加工制成的焙炒咖啡，包括焙炒咖啡豆和咖啡粉。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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