| 發(fā)布單位 | 上饒市蘭波灣食品有限公司 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-10-24 | 生效日期 | 2023-10-24 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-11-14 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/YLBW 0002 S-2023 冷凍飲品
本標準規(guī)定了冷凍飲品的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以飲用水、冰糖為主要原料，以雪梨、銀耳、紅棗、百合、枸杞、甘蔗、荸薺（馬蹄）、芡實、紅豆、西米（淀粉制品）、花生、紅薯、生姜中的一種或幾種為輔料，經預處理、蒸煮（或榨汁）、調配、滅菌、冷卻或不冷卻、制沙冰（凝凍）、灌裝、包裝等工藝制成的冷凍飲品。
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