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QB/T 8011-2024 咸鴨蛋黃

發(fā)布單位 工業(yè)和信息化部 發(fā)布文號
發(fā)布日期 2024-03-29 生效日期 2025-10-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

QB/T 8011-2024 咸鴨蛋黃

本標準代替SB/T 10651-2012 咸鴨蛋黃

本文件規(guī)定了咸鴨蛋黃的原料、感官、理化、安全、凈含量的要求，描述了相應的試驗方法，規(guī)定了生產(chǎn)加工過程、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存的內(nèi)容。

本文件適用于咸鴨蛋黃的生產(chǎn)、檢驗和銷售。



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