| 發(fā)布單位 | 食品安全企業(yè)標準 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2023-03-01 | 生效日期 | 2023-03-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 2028-02-23 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標準介紹
Q/KRST 0001 S-2023 月餅糖漿
本文件規(guī)定了月餅糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。 本標準適用于以白砂糖、水主要原料,添加或不添加菠蘿、檸檬、檸檬酸,經(jīng)混合、熬煮、冷卻、包裝等工藝制成的用于月餅加工的調(diào)味糖漿。
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