| 發(fā)布單位 | 安徽省糧食行業(yè)協(xié)會 | 發(fā)布文號 | |
| 發(fā)布日期 | 2025-06-30 | 生效日期 | 2025-07-01 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
T/AAGS 015-2025 鮮濕面條專用粉
本文件規(guī)定了鮮濕面條專用粉的術(shù)語和定義、原輔料要求、質(zhì)量要求、凈含量、食品安全要求、生產(chǎn)過程控制、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識、包裝、儲存、運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>
本文件適用于以小麥為主要原料制成的供制作鮮濕面條和掛面的鮮濕面條專用粉。
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