中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安）6月21日下午兩點，采茶舞曲誕生地，富氧好茶出泰順——2019泰順三杯香北京推介會在北京梅迪亞中心二樓多功能廳隆重舉行。

　　與其說是一場簡單的品牌推介會，更是一場以茶為媒，用科技助推產(chǎn)業(yè)，以品牌鏈接市場的多維度、深層次、高規(guī)格的三杯香品牌推廣的專場路演。

浙江泰順縣委書記陳永光致辭

　　泰順縣人民政府副縣長雷子亮在致辭中介紹，泰順是全國重點產(chǎn)茶縣、眉茶出口基地縣、“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”，傳唱世界的《采茶舞曲》誕生地就在泰順。隨后，雷子亮從產(chǎn)茶環(huán)境、產(chǎn)茶歷史、文化底蘊、產(chǎn)業(yè)潛力、品牌建設(shè)五個方面介紹了泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

　　茶業(yè)是泰順的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，泰順重視茶產(chǎn)業(yè)的培育，以優(yōu)化品種、品質(zhì)、品牌為重點，著力培育龍頭企業(yè)，加快加大打造“三杯香”品牌，不斷提高三杯香茶的市場競爭力和知名度。2012年，泰順縣茶特局成立了陳宗懋院士專家工作站，大力推廣新型茶葉綠色防控和智能化茶葉加工等技術(shù)，培養(yǎng)了大批種茶和制茶技術(shù)骨干。到2018年全縣擁有茶園面積8.2萬畝，其中通過“三品”認證基地4萬多畝，茶葉總產(chǎn)量3500多噸，茶葉總產(chǎn)值3.5億元，茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居溫州全市之首。特別是2005年以來，泰順縣委、縣政府針對全縣茶葉品牌多、規(guī)模小的實際，把“三杯香”品牌確定為全縣茶葉主導(dǎo)品牌，成立了茶葉品牌管理委員會，出臺了《關(guān)于加強泰順縣茶葉品牌管理實施意見》《“三杯香”證明商標使用管理政策法規(guī)與技術(shù)規(guī)范》等一系列的管理辦法、集中力量推進品牌整合。建成了“溫州市茶葉檢測中心”，進行定期檢查檢測，加強監(jiān)管。“三杯香”品牌得到有效地保護，推動了“三杯香”公用品牌的創(chuàng)建。2010年“三杯香茶”分別通過國家質(zhì)監(jiān)總局地理標志產(chǎn)品登記和國家農(nóng)業(yè)部地理標志農(nóng)產(chǎn)品登記，“三杯香”商標成功注冊中國地理標志證明商標，2011年被認定為中國馳名商標，2018年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估達12.9億元。

　　作為綠茶大省的浙江來說，各地各縣名優(yōu)茶眾多，在各地紛紛把歷史名優(yōu)茶往區(qū)域公用品牌方向發(fā)展的過程中，泰順三杯香與大多數(shù)區(qū)域公用品牌的發(fā)展經(jīng)歷是一樣的，都經(jīng)歷了摸著石頭過河到推倒重來的的過程，在這其中泰順三杯香在品牌建設(shè)上的確是下足了功夫的。2018年，泰順縣以政府名義專門委托上海一家品牌設(shè)計公司為三杯香品牌重新做了規(guī)劃與設(shè)計。欣慰地看到了三杯香品牌重新規(guī)劃的產(chǎn)品設(shè)計路徑：以產(chǎn)品品牌為魂，拓展區(qū)域公用品牌三杯香的內(nèi)涵與外延，以頂級茶、特級好茶，較普遍的一、二級茶三個品級來呈現(xiàn)：香菇寮白毫茶，是泰順三杯香中的極品，以采自香菇寮茶樹品種一芽一、二葉初展的鮮葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作，炭火烘焙，具有蘭花香特質(zhì)。白云尖，為泰順三杯香的特級產(chǎn)品，采用一芽一葉初展的小葉種鮮制作，其滋味鮮爽、清香怡人；特級茶品系里還有飛云劍，特指泰順三杯香中的扁形茶，采用一芽一至二葉初展的小葉種鮮葉制作，其清湯綠葉，香氣怡人。此外，還有廊橋香芽和承天春雨，分別為泰順三杯香的一級茶和二級茶。經(jīng)過重新定位與梳理，尋找到了準確的市場定位，經(jīng)過量身打造的泰順三杯香走出了以“老百姓喝得起的好茶”為理念的區(qū)域公用品牌發(fā)展之路，徹底擺脫了世襲外銷大眾炒青綠茶的影子，脫胎換骨地淌了玩家品山頭、品匠人、品獨一無二品質(zhì)的時尚，由性價比高的口糧茶變成讓人驚艷值得收藏細品愛不釋手的口糧茶。并且在有了專業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計之后泰順縣又利用專業(yè)的媒體傳播力量，實時、精準、高效、全面的傳播了泰順三杯香，實現(xiàn)質(zhì)的突破。

　　目前，泰順茶產(chǎn)業(yè)實施品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，以品牌引領(lǐng)提升茶產(chǎn)業(yè)。按照政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)的原則和“一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系、多個經(jīng)營主體和產(chǎn)品”的思路，建立健全品牌運行管理制度，提升品牌管理能力，推進“三杯香”中國馳名商標規(guī)范使用，依法有序保護三杯香茶地理標志區(qū)域，加大維權(quán)力度，查處侵權(quán)行為；引導(dǎo)支持資本型重點企業(yè)參與打造“三杯香”品牌，力爭“三杯香”品牌形象大幅提升；借助茶博會、推介會、電商平臺，加大品牌推廣力度，擴大品牌影響力，做大做強“三杯香”公共品牌；支持龍頭企業(yè)抱團實施優(yōu)勢名牌走出去戰(zhàn)略，到國內(nèi)外開展品牌推介活動，主動融入“一帶一路”倡議，提高茶業(yè)市場覆蓋面與占有率，在全國10多個省份20多個大中城市建立茶葉經(jīng)銷窗口100多個，專賣店20余個，商務(wù)平臺商鋪8家，從業(yè)人員達1000多人，產(chǎn)品出口西歐、中東、非洲和德、法、美等國。

　　中共泰順縣委書記陳永光在接受媒體采訪時表示，泰順縣將以此次推介會為契機，深入實施泰順茶產(chǎn)業(yè)“五個一、五個十”發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)做大做優(yōu)品牌、做強做精產(chǎn)業(yè)、做深做細服務(wù)。一是做大品牌。抓住特色品牌打造這個主攻點，加大泰順茶的品牌管理、宣傳推廣力度，深入推進茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制、茶葉公共品牌提升系列工作，廣泛開展制茶工匠、茶藝麗人評選，茶歌大會等品牌宣傳推介活動，進一步打響泰順茶品牌。二是做強產(chǎn)業(yè)。抓住產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營這個主方向，將茶產(chǎn)業(yè)納入文旅融合、農(nóng)旅融合范疇統(tǒng)籌推進，把茶產(chǎn)業(yè)作為效益農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)培育，探索走好精品化、個性化定制路線，全力打造年產(chǎn)值超10億元的茶產(chǎn)業(yè)鏈，打造泰順縣茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)綜合體。三是做優(yōu)服務(wù)。抓住服務(wù)保障這個主課題，不斷完善茶產(chǎn)業(yè)扶持政策，把助力保障茶產(chǎn)業(yè)、茶企、茶農(nóng)健康發(fā)展，作為泰順深入踐行“兩山”轉(zhuǎn)化、鄉(xiāng)村振興、扶貧攻堅的重要載體，作為泰順縣不斷深化浙江省“三服務(wù)”和溫州市創(chuàng)建新時代“兩個健康”先行區(qū)的“重頭戲”和“關(guān)鍵點”，久久為功、持續(xù)發(fā)力把茶產(chǎn)業(yè)做大做強，把泰順建設(shè)成為浙江乃至全國的現(xiàn)代茶業(yè)強縣。

　　今后，泰順縣將認真做好茶產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展規(guī)劃，落實《茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法》等政策，預(yù)計到2022年，“三杯香”品牌進一步提升，品牌運行管理制度不斷完善，市場地位得到穩(wěn)固；發(fā)展超億元茶葉龍頭企業(yè)3家以上,產(chǎn)業(yè)組織化程度、生產(chǎn)加工機械化程度、龍頭企業(yè)輻射帶動能力得到大幅提升,市場體系進一步完善和健全；構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟、茶旅游和茶文化有機融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)體系，全力創(chuàng)建“茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”，推動泰順縣向現(xiàn)代茶業(yè)強縣邁進。