中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(吳鈺亞)3月10日,諸老大在湖州大唐貢茶院,召開了以“我從湖州來”為主題的2022新國(guó)貨端午禮發(fā)布會(huì)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)高朋滿座、賓客云集,諸老大全國(guó)各地的合作伙伴和經(jīng)銷商濟(jì)濟(jì)一堂,共同參與和見證此次端午禮發(fā)布儀式。
此次發(fā)布會(huì),諸老大將話題聚焦于“老字號(hào)新國(guó)貨”。作為中華老字號(hào),傳承與創(chuàng)新是諸老大一直在探索的課題。悠悠百年,諸老大不忘堅(jiān)守文化、傳承匠心,同時(shí)也在緊跟時(shí)代步伐、順勢(shì)創(chuàng)新。
諸老大2022新國(guó)貨端午禮發(fā)布會(huì)?圖片來源:品牌方提供
老字號(hào)新國(guó)貨
諸老大2022端午禮驚喜亮相
諸老大2022新國(guó)貨端午禮發(fā)布會(huì)?圖片來源:品牌方提供
“行遍江南清麗地,人生只合住湖州”,諸老大正是來自湖州這座千年歷史古城。從1887到2022,135歲的諸老大是迄今可考最悠久的粽子品牌,被民國(guó)陳立夫稱為江南粽子狀元,也是獲中華人民共和國(guó)商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”品牌。
諸老大2022新國(guó)貨端午禮發(fā)布會(huì)?圖片來源:品牌方提供
隨著身著漢服模特的優(yōu)雅身姿,諸老大2022端午禮也逐一亮相。據(jù)諸老大總經(jīng)理吳大星介紹,今年的端午禮按場(chǎng)景劃分,可分為以禮相待、禮尚往來、詩禮傳家、恭而有禮、甘言厚禮、狀元禮等系列。粽子除了作為一日五餐食品的功能,在時(shí)代的變化中,更是成為端午節(jié)走親訪友、孝敬長(zhǎng)輩、商務(wù)福利的一部分。
諸老大總經(jīng)理吳大星?圖片來源:品牌方提供
“努力把粽子做得更好吃一直是諸老大努力的方向。為了讓粽子更美味,諸老大不斷提高餡料比,以實(shí)現(xiàn)每一口都有餡?!眳谴笮沁€透露,目前諸老大嚴(yán)格要求生產(chǎn)的每一只粽子餡料比不低于38%,最高餡料比達(dá)50%。
諸老大粽子?圖片來源:品牌方提供
此外,諸老大今年還花了整整221天,復(fù)原了1927年西湖國(guó)際博覽會(huì)的土特產(chǎn)金獎(jiǎng)產(chǎn)品——豬肉洗沙粽、火肉粽、蛋黃洗沙粽。同時(shí),還開發(fā)了黃精肉粽等藥食同源系列產(chǎn)品、蟹黃粽等高端食材系列產(chǎn)品和植物粽等低熱量健康系列產(chǎn)品。
諸老大洗沙粽?圖片來源:品牌方提供
老字號(hào)新科技
解決定制個(gè)性化難滿足與成本過高等痛點(diǎn)
諸事有禮文化科技有限公司CEO原木?圖片來源:品牌方提供
除了端午禮發(fā)布,諸老大還推出了全新黑科技產(chǎn)品——“諸事有禮”AI定制小程序。該產(chǎn)品目前可幫用戶實(shí)現(xiàn)禮盒1盒起訂、AI定制、0庫存、0備貨、0資金占用,可向B端商戶提供共享供應(yīng)鏈、在線定制工具。
總的來說,“諸事有禮”不僅可以幫助B端商戶解決個(gè)性化定制需求難滿足、產(chǎn)品成品周期長(zhǎng)等痛點(diǎn),同時(shí)也可以解決供應(yīng)方解決生產(chǎn)效率低、庫存積壓、成本過高等難題,最終實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加收益的目標(biāo)。
老字號(hào)新聯(lián)名
全新公益款聯(lián)名禮盒,關(guān)愛自閉癥兒童
諸多歡樂禮盒?圖片來源:品牌方提供
此次發(fā)布會(huì)上,諸老大與青松點(diǎn)聯(lián)合暖暖公益推出一款充滿童趣的公益款禮盒——“諸多歡樂”。此款禮盒設(shè)計(jì)結(jié)合暖暖公益組織下自閉癥小朋友的繪畫,以期更多人看到自閉癥兒童內(nèi)心的美好。同時(shí),諸老大和青松點(diǎn)承諾,將諸多歡樂禮盒1%的收入,捐贈(zèng)給微笑明天慈善基金會(huì)、暖暖公益藝術(shù)教室項(xiàng)目,用于幫助自閉癥兒童。
諸老大一直以來都非常注重社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng),此前已經(jīng)連續(xù)三年與阿拉善SEE公益項(xiàng)目任小米合作,把沙漠節(jié)水小米做成粽子,為改善阿拉善沙漠地區(qū)生態(tài)環(huán)境和提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民收入貢獻(xiàn)一份力量。
老字號(hào)新精神
諸老大品牌代言人公布
諸老大品牌代言人陳若琳?圖片來源:品牌方提供
除了端午禮的發(fā)布,諸老大還公布了品牌代言人——三屆奧運(yùn)會(huì)跳水冠軍陳若琳。吳大星表示,我們堅(jiān)信老字號(hào)一定肩負(fù)一種精神:讓年輕一代喜歡的文化自信精神,永不言敗的體育冠軍精神,老字號(hào)成為新國(guó)貨的真材實(shí)料精神。
百年沉淀,不忘初心。接下來,諸老大將繼續(xù)做好傳承與創(chuàng)新齊頭并進(jìn),致力于湖州枕頭粽復(fù)興,致力于老字號(hào)復(fù)興,為成為新一代年輕人心中的新國(guó)貨品牌而不懈努力。