中國食品安全網(wǎng)訊(楊金萍?蔡鋒銳)隨著端午節(jié)的日益臨近,為確保節(jié)日期間食品安全,6月1日,渭南市市場監(jiān)督管理局高新分局與臨渭區(qū)檢察院聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查,深入轄區(qū)大超市和食品經(jīng)營店,對節(jié)日期間食品安全隱患進(jìn)行專項(xiàng)檢查,保障群眾“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法?圖片來源:渭南市市場監(jiān)管局高新分局
針對端午節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),聯(lián)合檢查組采取排查督導(dǎo)與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的方式,從食品加工、包裝、存儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)入手,把節(jié)日期間熱銷的粽子、飲料、乳制品及各類禮盒等節(jié)日消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)檢查對象, 重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位的證照是否齊全、經(jīng)營場所是否衛(wèi)生整潔、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、從業(yè)人員是否持有健康證明、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)是否執(zhí)行到位、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,是否篡改標(biāo)簽中生產(chǎn)日期、冒用他人廠名廠址,是否存在使用過期餡料制作新綠豆糕、粽子,購進(jìn)和銷售的豬肉及其制品是否有“兩章兩證”等情況進(jìn)行全面細(xì)致的檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場糾治整改。同時(shí),檢察干警還配合市場監(jiān)管干部向各經(jīng)營者講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及檢察機(jī)關(guān)對食品違法犯罪活動(dòng)的打擊力度和決心。

執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法?圖片來源:渭南市市場監(jiān)管局高新分局