中國食品安全報(bào)訊?（趙君瑋）近日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)洛陽辦新老會(huì)員30人來到伊川縣白元鎮(zhèn)大河酒業(yè)有限公司（以下簡稱“大河酒業(yè)”）參觀交流。

會(huì)員們?cè)诖蠛泳茦I(yè)董事長李建民的帶領(lǐng)下，參觀了釀酒車間、地下小窖發(fā)酵池、老酒洞藏庫、產(chǎn)品陳列室、花園式辦公區(qū)等。會(huì)員們品酒參觀，無不對(duì)大河酒業(yè)自釀的每一瓶“絕不添加一滴香精、酒精”的匠心堅(jiān)守所折服。

據(jù)了解，大河酒業(yè)作為河南酒協(xié)副會(huì)長單位，是一家集白酒濃、清、醬三種香型釀造、銷售為一體的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。在第30屆中國鄭州糖酒食品交易會(huì)及2022第四屆中國食品業(yè)金牛獎(jiǎng)評(píng)選中榮獲佳績。公司所擁有的“老花臉一九七二”酒，擁有獨(dú)立的商標(biāo)和專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)，是紀(jì)念杜康復(fù)興、文化回歸的大單品。

大河酒業(yè)依山而建，布局合理，突出生態(tài)酒莊純糧釀造特色，尤其是地下小窖固態(tài)精釀，為行業(yè)首創(chuàng)，恒溫恒濕的環(huán)境，利于酒的發(fā)酵，酒體更凈爽、更綿柔、更醇厚。

品美酒，談發(fā)展，座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。會(huì)員們結(jié)合暢所欲言，為大河酒業(yè)產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)獻(xiàn)謀劃策。河南酒協(xié)洛陽辦事處主任孫紅團(tuán)說：“大河酒業(yè)布局巧妙，酒莊文化濃厚，建立了全國首創(chuàng)且唯一的地下小窖窖池群。大河酒業(yè)堅(jiān)持以生產(chǎn)固態(tài)發(fā)酵白酒、銷售固態(tài)發(fā)酵白酒為初心，形成了‘老花臉’酒綿爽凈柔醇的獨(dú)特風(fēng)格?！?/p>

協(xié)會(huì)各級(jí)會(huì)員要在當(dāng)前疫情反復(fù)，消費(fèi)低迷的情況下，審時(shí)度勢(shì)，把握先機(jī)，立足本土市場(chǎng)，選擇適合百姓信得過、喝得起、性價(jià)比高的渠道產(chǎn)品。

公司董事長李建民感觸道:“公司自2016年正式投產(chǎn)，‘老花臉’酒堅(jiān)持自釀、自產(chǎn)、自銷，全環(huán)節(jié)把控，給你還原一杯真正的純糧酒?！?/p>