在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,據(jù)商戶介紹,去年12月份至今,豬肉價格整體呈現(xiàn)波動下行的走勢,降幅較大。
北京新發(fā)地市場分析師劉通介紹,北京豬肉價格從2022年6月下旬出現(xiàn)上漲,10月份達(dá)到高點,12月份價格明顯下降。
數(shù)據(jù)顯示,2022年12月份,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的加權(quán)平均價是24.07元/公斤,比11月份下降19.87%。
進(jìn)入2023年1月份,豬肉價格延續(xù)了下降的走勢,近期隨著春節(jié)臨近、需求增強,價格有所反彈,但是整體價格依然低于1月初。