在羅源縣松山鎮(zhèn)北山村的海蠣養(yǎng)殖區(qū),生態(tài)浮球整齊的排列在海面上,吊養(yǎng)的海蠣一排排縱橫交錯(cuò),采收船穿梭在海蠣排之間,養(yǎng)殖戶們正忙著采收和整理,每一個(gè)采收船上都堆著小山似的海蠣。
海蠣因富含蛋白質(zhì)、味道鮮美,也被譽(yù)為海洋牛奶。據(jù)了解,在羅源灣內(nèi)有較小的風(fēng)浪、豐富的礦物質(zhì)以及適宜的溫度,這些因素都為海蠣提供了舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。
近年來,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展海蠣養(yǎng)殖業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,目前海蠣養(yǎng)殖已成為北山村村民主要收入來源之一。