為筑牢校園食品安全防線,連日來,永順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展春季學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
“同學(xué)們,你們經(jīng)常吃的零食有沒有生產(chǎn)廠家、地址、合格證?”在“校園食品安全第一課”的活動(dòng)上,該局工作人員在上食品安全第一課的同時(shí),通過問答的互動(dòng)形式,積極向在校師生宣傳食品安全知識(shí),普及了“五毛食品”、“三無產(chǎn)品”、油炸食品、膨化食品等食品的危害,潛移默化根植食品安全意識(shí),讓廣大師生自覺遠(yuǎn)離垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
同時(shí),以校園食堂、校園周邊食品和餐飲經(jīng)營(yíng)戶為主要對(duì)象,緊緊圍繞食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況、從業(yè)人員健康證、索票索證、食品留樣、消毒設(shè)施、是否建立食品安全制度、是否定期清理過期食品等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行檢查,不斷深挖可能存在的食品安全問題,切實(shí)消除食品安全隱患,全面提升學(xué)校食堂及周邊食品安全水平。
截至目前,先后在靈溪、石堤、芙蓉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校組織“食品安全第一課”8堂,檢查學(xué)校食堂36家,周邊食品經(jīng)營(yíng)單位102家,發(fā)現(xiàn)并整改問題12個(gè)。(向泓 龔振華)