中國食品安全網(wǎng)訊(鄭光 記者李黎)傍晚時(shí)分,晚霞初上,打眼看,“夜市千燈照碧云,坊間煙火客紛紛”,正是南京浦口區(qū)“怪獸夜市”的繁華景象。
整潔的攤位車排成幾排,人頭攢動(dòng),燈火交錯(cuò)中,歡聲笑語伴著各色小吃的飄香,是熱鬧的人間煙火氣。在人們享受豐富夜間生活的同時(shí),夜市食品攤販的食品安全問題也廣受關(guān)注。為此,南京市浦口區(qū)市場監(jiān)管局制定并執(zhí)行了針對(duì)“怪獸夜市”食品攤販的食品抽檢計(jì)劃,全力保障夜市經(jīng)營期間的食品安全。
下午5點(diǎn)左右,“怪獸夜市”相繼開市,現(xiàn)場食品安全快速檢測工作也同步展開。重點(diǎn)針對(duì)各攤位的蔬菜、面、油、水產(chǎn)及調(diào)味料等食品原料開展隨機(jī)抽樣,并及時(shí)提供快檢檢測結(jié)果。為不干擾各攤位的正常經(jīng)營,每次食品檢測樣品大概在50批次,覆蓋10個(gè)左右攤位,包含果蔬類、食用油脂及其制品、水產(chǎn)類、醬腌菜、干貨類、糧食加工品類等品牌。截至目前抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果全部合格。
2022年8月,文化和旅游部公布第二批國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)名單,多地也紛紛出臺(tái)相關(guān)舉措,鼓勵(lì)夜間餐飲、文化娛樂、旅游等活動(dòng)?!肮肢F夜市”等夜間經(jīng)濟(jì)商圈的出現(xiàn),不斷豐富著人們的夜間生活,進(jìn)而煥發(fā)“城市活力”。浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局也始終遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求,努力把握人民群眾關(guān)心的方向,切實(shí)保障食品經(jīng)營加工各環(huán)節(jié)的食品安全。下一步,南京市浦口區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品經(jīng)營“優(yōu)質(zhì)供給”,守護(hù)人民群眾就餐用餐安全。