10月14—15日，由國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、海關(guān)總署進出口食品安全局指導(dǎo)，中國食品安全報社、河北省市場監(jiān)督管理局、承德市人民政府主辦，承德市市場監(jiān)督管理局承辦的“第十屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（承德）大會”在河北省承德市隆重舉行。本屆大會以“加強監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

河北省承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張長青出席會議并表示，近年來，承德市認真落實上級決策部署，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、建設(shè)特色農(nóng)業(yè)強市的重要舉措，牢固樹立“紅線”意識，健全完善責任體系，抓實抓細末端落實，保駕護航農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

厚植綠色基底，挖掘“山山水水”價值，讓“好生態(tài)產(chǎn)出好產(chǎn)品”。一是推行標準化生產(chǎn)。圍繞蔬菜、馬鈴薯等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，著力培育壯大“平泉香菇”等5條產(chǎn)業(yè)示范帶，制定修訂省級以上和行業(yè)標準9項。二是推進減量化治污。大力推進節(jié)水減肥控藥，促進農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用。三是推動高端化認證。在持續(xù)夯實農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時，不斷加大“兩品一標”產(chǎn)品認證和培育力度。

織密監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，強化“方方面面”管控，讓“好產(chǎn)品擁有好信譽”。一是“預(yù)警”爭取主動，不斷加強檢測能力建設(shè)，市級2個檢測中心和6個縣級檢測機構(gòu)通過“雙認證”；依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全市設(shè)立的“冀北農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估試驗站”，定期召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險分析會議。二是網(wǎng)格提升效能，聚焦解決基層監(jiān)管能力不足問題，著力打造高水平網(wǎng)格化監(jiān)管隊伍。三是追溯延伸觸角，持續(xù)加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)，嚴格執(zhí)行“六掛鉤”機制，深入實施達標農(nóng)產(chǎn)品“亮證行動”。四是執(zhí)法形成震懾，按時高質(zhì)量完成農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機構(gòu)改革，市、縣分別成立農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊、大隊，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法。

拓寬銷售市場，滿足“家家戶戶”需求，讓“好信譽賣出好價錢”。一是強化監(jiān)管協(xié)同。將京津作為農(nóng)產(chǎn)品銷售的優(yōu)先市場，以質(zhì)量監(jiān)管協(xié)同暢通農(nóng)產(chǎn)品進京津渠道。二是培育農(nóng)業(yè)品牌。市委、市政府2019年重磅推出“承德山水”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并同步完善基地建設(shè)、質(zhì)量追溯等“八大體系”。三是加強宣傳推介。承德每年組織經(jīng)營主體參加農(nóng)交會、廊交會等全國性展會。