10月14—15日，由國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局指導(dǎo)，中國食品安全報社、河北省市場監(jiān)督管理局、承德市人民政府主辦，承德市市場監(jiān)督管理局承辦的“第十屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（承德）大會”在河北省承德市隆重舉行。本屆大會以“加強監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

湖北省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長鄧仲林出席大會并表示，近年來，湖北省堅持以系統(tǒng)觀念、整體思維來推動食品安全工作，不斷在“兩個責(zé)任”落實、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、智慧監(jiān)管、社會共治四大著力點上下功夫，全力推動湖北食品安全工作提質(zhì)增效。

一是高站位推進(jìn)“兩個責(zé)任”落實。湖北省嚴(yán)格落實國務(wù)院食安委和市場監(jiān)管總局工作部署，壓緊壓實食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，真正把責(zé)任落實到地方黨委、政府和食品企業(yè)中的“關(guān)鍵少數(shù)”，努力實現(xiàn)對食品安全風(fēng)險的精準(zhǔn)防控。落實“兩個責(zé)任”，重在知責(zé)行責(zé)。省委書記王蒙徽、省長王忠林分別主持召開省委常委會會議、省政府常務(wù)會議，就壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”提出明確要求。全省17個市州黨委、政府分別召開黨委常委會會議、政府常務(wù)會議專題研究部署。省市場監(jiān)管局創(chuàng)新建立食品安全責(zé)任三方貫通協(xié)同閉環(huán)管理機制、食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任智慧動態(tài)評估機制，推動“兩個責(zé)任”走深走實。

二是高質(zhì)量推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，湖北省食品行業(yè)大力實施“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”戰(zhàn)略，扎實開展數(shù)字化、智能化、綠色化、品牌化、精細(xì)化改造升級行動，2022年，全省食品工業(yè)完成主營業(yè)收入6727.1億元，同比增長6.3%，保持了較強的韌勁和發(fā)展后勁，形成食品安全保障與產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展良好互動局面。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，省級財政每年安排5億元獎補資金、統(tǒng)籌5億元貼息資金，圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、生豬、特色淡水產(chǎn)品（小龍蝦）、蔬菜（食用菌、蓮、魔芋）、家禽及蛋制品、茶葉、柑橘、中藥材等十大重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延鏈補鏈強鏈，通過強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，推動從“賣原料”向“賣產(chǎn)品”“賣資源”向“賣品牌”轉(zhuǎn)變。

三是高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)智慧監(jiān)管。省市場監(jiān)管局于2021年啟動“鄂食安”食品智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)，將全省食品行業(yè)全鏈條業(yè)務(wù)納入管理，實現(xiàn)與市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)監(jiān)管信息平臺、信用信息公示平臺、行政審批系統(tǒng)等數(shù)據(jù)互通互聯(lián)，以“數(shù)據(jù)多跑路”代替“人員多跑腿”，極大程度上減輕了基層人員的信息錄入負(fù)擔(dān)。截至目前，“鄂食安”上線信息查詢、日常監(jiān)管、風(fēng)險分級、主體責(zé)任落實等14個業(yè)務(wù)模塊，對全省74.42萬食品生產(chǎn)經(jīng)營主體建立監(jiān)管對象電子臺賬，做到生產(chǎn)許可、投訴舉報、行政處罰、風(fēng)險分級、監(jiān)督檢查、主體責(zé)任落實等信息全覆蓋，形成清晰立體的“一企一檔”主體畫像，幫助基層監(jiān)管人員有的放矢履職盡責(zé)。

四是高水平推進(jìn)社會共治。2023年，食品抽檢工作被列為湖北省政府10大民生工程項目之一，省市場監(jiān)管局聚焦老年、兒童、早餐、夜市、網(wǎng)絡(luò)食品、外賣訂餐平臺六大重點領(lǐng)域食品安全，開展“你點鄂檢”等系列服務(wù)活動，建設(shè)“你點鄂檢”小程序融平臺，開設(shè)“你拍鄂檢”“你掃鄂檢”服務(wù)活動專欄，每月收集意見、每月集中檢測、每月消費提示，吸引492萬人次參與活動。在全國首創(chuàng)“放心消費承諾碼”，消費者通過掃碼即可獲取產(chǎn)品的食品名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、出廠檢驗報告，以及該產(chǎn)品近兩年的動態(tài)監(jiān)督抽檢等10多項信息。

食品安全是永恒的課題，但是，當(dāng)前食品安全工作仍面臨不少問題和困難，與新時代人民群眾對美好生活的需求還存在差距。湖北省市場監(jiān)督管理局將堅持問題導(dǎo)向，堅持底線思維，把食品安全工作的著力點放在解決最突出的矛盾和問題上，同時特別希望借助本次大會良好契機，與各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁共商共謀食安大計，提升食品安全治理體系和治理能力，讓老百姓吃得安全、吃得健康、吃得舒心。