10月14—15日，由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局指導(dǎo)，中國(guó)食品安全報(bào)社、河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、承德市人民政府主辦，承德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦的“第十屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（承德）大會(huì)”在河北省承德市隆重舉行。本屆大會(huì)以“加強(qiáng)監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

固安康比特體育科技有限公司副總經(jīng)理弭苗苗表示，康比特體育科技（CPT），是一家集運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、健康營(yíng)養(yǎng)食品研發(fā)與制造、數(shù)字化體育科技服務(wù)為一體的創(chuàng)新型體育科技公司，致力于為競(jìng)技運(yùn)動(dòng)人群、大眾健身人群、軍需人群提供運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、健康營(yíng)養(yǎng)食品及科學(xué)化、智能化運(yùn)動(dòng)健身解決方案。

公司自2001年成立以來(lái)，一直深耕于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，伴隨著運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)共同成長(zhǎng)。核心業(yè)務(wù)為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、健康營(yíng)養(yǎng)食品，數(shù)字體育科技和受托加工業(yè)務(wù)。2001年康比特第一款補(bǔ)充能量運(yùn)動(dòng)飲料——威創(chuàng)誕生，經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，已圍繞高質(zhì)量發(fā)展，形成供應(yīng)鏈生產(chǎn)布局，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、健康營(yíng)養(yǎng)食品布局。

科技的創(chuàng)新能力離不開(kāi)科技人才和科技團(tuán)隊(duì)。公司成立以來(lái)培養(yǎng)了一批研發(fā)科技人才。截至2022年年末，公司碩士以上人員達(dá)到72人，中級(jí)職稱及以上人員共計(jì)31人。截至2023年6月30日，公司擁有專利167項(xiàng)，其中發(fā)明專利101項(xiàng)，實(shí)用新型專利51項(xiàng)。

在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面，2006—2015年，康比特牽頭起草、制定了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的5項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、1項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。2017—2019年，參與制定北京市、廊坊市運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)許可審查方案。為實(shí)施首都標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，2021年7月9日，制定《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范第1部分：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（DB11/T 1992.1—2022）》，并于2022年10月1日實(shí)施

康比特是北京第一家獲得運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)許的企業(yè)。樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿，做出科技創(chuàng)新的典型示范。

在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)建設(shè)、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，康比特聚焦運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、健康營(yíng)養(yǎng)食品研發(fā)與制造、數(shù)字化體育科技服務(wù)，圍繞高質(zhì)量發(fā)展，依托產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以技術(shù)創(chuàng)新為支撐，立足于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和數(shù)字化服務(wù)，致力做高品質(zhì)產(chǎn)品。在推進(jìn)完善標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)建設(shè)的基礎(chǔ)上，與屬地監(jiān)管相結(jié)合，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在研發(fā)創(chuàng)新方面，有八大實(shí)驗(yàn)室和兩大平臺(tái)，形成成熟的技術(shù)體系，持續(xù)穩(wěn)定地進(jìn)行科技人才培育投入和研發(fā)的投入，有完整的研發(fā)創(chuàng)新流程，多年來(lái)，和高校產(chǎn)學(xué)研的合作，形成技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力。

在質(zhì)量管理方面，涵蓋了活動(dòng)和各個(gè)步驟，有完善的流程和制度，以及相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

在主體責(zé)任落實(shí)方面，將“三類人”“三件事”“三本賬”結(jié)合體系內(nèi)部制度和流程，形成了“日監(jiān)控、周排查、月調(diào)度”調(diào)度制度。同時(shí)，將食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力作為重點(diǎn)，建立和落實(shí)“風(fēng)險(xiǎn)清單”“防控清單”“責(zé)任清單”三個(gè)清單，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，打造一企一檔，將強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度、防范化解風(fēng)險(xiǎn)作為內(nèi)部常態(tài)化工作，筑牢食品安全防線，確保百姓“舌尖上的安全”。