中國(guó)食品安全報(bào)訊  （喻志遠(yuǎn) 彭思英 記者陳賽） 2023年12月14日下午，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)沈清武、食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院黨委書記劉峻峰、原院長(zhǎng)夏延斌、教授易有金等知名專家應(yīng)邀蒞臨湖南翻天娃食品有限公司考察指導(dǎo)，并就科技賦能企業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深入探討。翻天娃食品有限公司董事長(zhǎng)聶燦華、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同考察。

早在十多年前，翻天娃就與湖南農(nóng)大食科院建立了產(chǎn)學(xué)研合作。自合作以來(lái)，公司成長(zhǎng)不斷加快，產(chǎn)能不斷提升，品質(zhì)不斷優(yōu)化。為了深化合作，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐，公司專門邀請(qǐng)上述專家對(duì)翻天娃的生產(chǎn)車間、工藝流程進(jìn)行了全面考察；對(duì)今后的研發(fā)方向、產(chǎn)學(xué)研合作進(jìn)行了深入探討，提出多方面的建議與設(shè)想。

專家們一行對(duì)翻天娃當(dāng)前的發(fā)展表示高度認(rèn)可，對(duì)在公司就業(yè)、實(shí)習(xí)的湖南農(nóng)大食科院學(xué)生的成長(zhǎng)感到相當(dāng)滿意，表示將推薦更多學(xué)生前來(lái)實(shí)習(xí)與就業(yè)。

湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自辣條發(fā)明以來(lái)，技術(shù)不斷進(jìn)步，行業(yè)不斷革新，前景越來(lái)越好；希望翻天娃這樣的龍頭企業(yè)，借助科技的力量，不斷提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、增品種，繼續(xù)引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。

翻天娃公司董事長(zhǎng)聶燦華表示，將根據(jù)專家們的意見(jiàn)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際，加強(qiáng)與湖南農(nóng)大食品科技學(xué)院的合作，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，不斷帶來(lái)更好的消費(fèi)體驗(yàn)，努力研發(fā)更多、更好的產(chǎn)品回報(bào)關(guān)心、支持翻天娃的消費(fèi)者。