眼下，貴池區(qū)烏沙鎮(zhèn)620余畝葛根進(jìn)入豐收季，村民正忙著進(jìn)行采收?！敖衲晏鞖夂?，雨水豐沛，我們村的葛根不僅產(chǎn)量高,品質(zhì)也非常好?！辟F池區(qū)烏沙鎮(zhèn)燈塔村村民陳永義說(shuō)。

采收現(xiàn)場(chǎng)，村民通過(guò)觀察葛葉和塊根頭部來(lái)判斷葛根是否成熟，從地面開裂處把葛株基部的泥土小心挖開，根據(jù)葛根的大致形狀和生長(zhǎng)走勢(shì)進(jìn)行松土，再用鐵鍬將葛根完整地從土中翻出，然后削掉兩端，切去多余的根須，就能裝車發(fā)往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易。

“不僅是豐收季用人需求大，平時(shí)除草、松土、施肥等管養(yǎng)護(hù)理的環(huán)節(jié)也需要?jiǎng)趧?dòng)力?！睙羲妩h總支副書記陳平學(xué)介紹，村里發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)以來(lái)，大量的用工需求解決了村民的就業(yè)問(wèn)題。務(wù)工人員每天有百元收入，實(shí)現(xiàn)家庭增收的同時(shí)還能兼顧家庭。

烏沙鎮(zhèn)地勢(shì)平坦、光照豐富、水源充足，非常適合種植葛根。近年來(lái)，烏沙鎮(zhèn)加快農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，注重示范引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)，帶動(dòng)雙塘村、李陽(yáng)村、蓮花村等地打造葛根種植加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟，種植面積達(dá)620余畝。葛根產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)貛?dòng)群眾增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。（潘歡歡）