“這幾天是羊肚菌采收的黃金期，大家加把勁采收?！?月21日一早，石林長湖旺佳食用菌種植專業(yè)合作社負責人王永生就來到位于豆黑村的冷庫，等待村民將已采收的羊肚菌送來稱重。

近日，石林彝族自治縣上千畝羊肚菌喜獲豐收，長湖鎮(zhèn)是全縣羊肚菌的主產(chǎn)區(qū)，平均畝產(chǎn)達300公斤，每日采收近3噸。

羊肚菌生長周期短，每年10月底開始種植，次年3月內(nèi)完成采收。長湖鎮(zhèn)舍色村村民李建華介紹，他種了3畝羊肚菌，在合作社專業(yè)技術(shù)指導下，種出來的羊肚菌品質(zhì)特別好。去年市場價格好，每公斤售價在230元左右，最高一天羊肚菌銷售額達3.6萬元。今年羊肚菌產(chǎn)量高，預計收入8萬元左右。

近年來，長湖鎮(zhèn)通過采取“專業(yè)村+專業(yè)合作社+種植戶”模式，有效降低種植風險，切實解決技術(shù)、資金及銷路問題，在不影響大春作物耕作的同時，為村民提供了增收致富新渠道，有效實現(xiàn)一地雙收。目前，羊肚菌種植已從長湖鎮(zhèn)向全縣范圍推廣，全縣共種植羊肚菌1200畝，預計總產(chǎn)量360噸，產(chǎn)值3000萬元，產(chǎn)品主要銷往上海、深圳等地。（熊明 黨曉培）