2月27日，貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局啟動(dòng)2024年春季學(xué)校開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查暨網(wǎng)絡(luò)餐飲治亂“鐵拳”行動(dòng)，構(gòu)建校園食品安全“防火墻”，確保師生飲食安全。

按照省、市食藥安辦要求，市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局對(duì)開(kāi)學(xué)季校園周邊食品藥品、商品價(jià)格、特種設(shè)備、校園醫(yī)務(wù)室、網(wǎng)絡(luò)餐飲等檢查工作進(jìn)行部署，要求壓緊壓實(shí)安全主體責(zé)任，做到排查不遺漏、排患到位、不留死角，確保新學(xué)期師生返校返崗平穩(wěn)安全。

同時(shí)，該局由班子領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)，成立四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)檢查組，以轄區(qū)88家學(xué)校、幼兒園及配餐企業(yè)為中心，向周邊進(jìn)行輻射，為春季“開(kāi)學(xué)第一餐”保駕護(hù)航。檢查組重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂管理、有害生物防治、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等方面展開(kāi)檢查，并針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，督促學(xué)校立即整改；對(duì)校園周邊商戶進(jìn)行排查，確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。對(duì)配餐企業(yè)，檢查組重點(diǎn)檢查食材處理、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開(kāi)區(qū)分局將持續(xù)對(duì)各類(lèi)學(xué)校食堂、食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位，以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展檢查，對(duì)檢查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患要求全面整改。同時(shí)，該局將充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用，聯(lián)合街道辦、商務(wù)、公安、綜合執(zhí)法等部門(mén)共同出擊，確保校園食品安全工作抓實(shí)抓細(xì)，共同筑牢校園食品安全“防火墻”。（曾凡君 黃菊）