日前，昆明市晉寧區(qū)雙河彝族鄉(xiāng)核桃園村的林下種植基地迎來新一輪的豐收，在一壟壟林地間，胖乎乎的姬松茸探出紅棕色的腦袋，長勢喜人。

姬松茸也叫巴西蘑菇，原產(chǎn)巴西、秘魯，脆嫩爽滑、美味可口。有關(guān)研究顯示，其蛋白質(zhì)與糖類是香菇的2倍，營養(yǎng)豐富。為打造“林下經(jīng)濟”新業(yè)態(tài)，在原有林下成功種植經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，核桃園村黨總支與晉寧彝邦主中藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社，于2023年11月共建姬松茸食用菌基地。通過科學(xué)管理，姬松茸長勢良好，預(yù)計畝產(chǎn)可達4000公斤左右，產(chǎn)值5萬元。

雙河鄉(xiāng)政府相關(guān)負責(zé)人表示，林下姬松茸的成功試種，既是“村集體+合作社+農(nóng)戶”模式的科學(xué)實踐，也給轄區(qū)群眾發(fā)展經(jīng)濟帶來了信心。下一步，雙河鄉(xiāng)將組織轄區(qū)6個村整合各自林地資源，“抱團”申報林下種植集體經(jīng)濟項目，進一步做活“林下經(jīng)濟”。同時，指導(dǎo)核桃園村因地制宜認真做好姬松茸種植技術(shù)總結(jié)、推廣工作，不斷盤活用好森林資源，進一步發(fā)揮綠色發(fā)展示范帶動作用。（趙書勇 黃啟賢）