“昨晚，北京客戶發(fā)來1000多個(gè)訂單，1萬多斤魚！”日前，走進(jìn)河北省定興縣高里鎮(zhèn)長安城村的良豐曉月農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司智能玻璃溫室，環(huán)形養(yǎng)魚池里的鱸魚不停游動(dòng)，工人們進(jìn)進(jìn)出出，正忙著搬貨裝車。該公司負(fù)責(zé)人梁卓說：“兩個(gè)小時(shí)就能將新鮮的鱸魚送到京津消費(fèi)者那里。”

梁卓介紹，他們建起智能化節(jié)能魚艙，讓鱸魚住進(jìn)“溫室”，室內(nèi)溫度保持在25攝氏度。棚室內(nèi)，一個(gè)個(gè)直徑5.2米的大“圓桶”整齊排列，一直延伸到大棚盡頭，魚池底部按一定角度設(shè)計(jì)成錐形，在物理作用下，水流就會(huì)沿著一個(gè)方向流動(dòng)，這樣刺激魚游動(dòng)起來，養(yǎng)出來的魚肉質(zhì)更緊實(shí)，口感自然更好。

“江蘇、浙江、廣東是鱸魚的主產(chǎn)區(qū)，從南方運(yùn)到京津再到消費(fèi)者手中要耗時(shí)好幾天。該縣距京津100公里左右，隨著京津冀協(xié)同發(fā)展的深入，我們把目光落在了京津市場上。”梁卓坦言地緣優(yōu)勢(shì)非常明顯。

為提高出塘產(chǎn)量，公司仿照河道結(jié)構(gòu)建起跑道式循環(huán)養(yǎng)殖池。一個(gè)90米長的環(huán)形水池，猶如魚兒運(yùn)動(dòng)的“跑道”，水泵嗡嗡作響，增氧機(jī)不?！按怠背鰵馀?，6萬尾魚苗在水中自由自在地撒著歡兒，解決了魚在晚上容易缺氧的問題，養(yǎng)殖效率提升了近20倍。

此外，該公司使用的全循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，既能把養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢水實(shí)時(shí)進(jìn)行分離，還能使魚糞和飼料殘?jiān)冉?jīng)發(fā)酵形成有機(jī)肥，用于灌溉稻田、蔬菜，沉淀過濾后的水則再次回到魚池進(jìn)行循環(huán)利用，尾水利用率高達(dá)90%，能源節(jié)省率可達(dá)50%。如今，養(yǎng)殖基地實(shí)現(xiàn)了全年天天有魚出塘，年供鱸魚100萬公斤以上，主要供給京津高端市場。（張潔 李杰）