近日，“赤峰好物進(jìn)北京”活動(dòng)將內(nèi)蒙古巴林羊肉再一次帶到了北京的美食愛好者面前，引起了眾食客的叫好聲，也讓獨(dú)具草原風(fēng)味的巴林特色走進(jìn)了更多消費(fèi)者的視野當(dāng)中。作為巴林右旗的一張?zhí)厣?，巴林羊肉的火爆并非偶然，而是全旗畜牧業(yè)不斷守正創(chuàng)新、打造地域品牌的結(jié)果。

近年來(lái)，巴林右旗不斷聚焦特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)地區(qū)鄉(xiāng)村振興。2015年，巴林右旗成功引進(jìn)內(nèi)蒙古宏發(fā)巴林牧業(yè)有限責(zé)任公司。公司集肉羊養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏銷售于一體，將肉羊生產(chǎn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈條帶入巴林右旗，年平均屠宰加工肉羊19萬(wàn)只，公司采取線上線下的銷售模式，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)十幾個(gè)省區(qū)的大中城市，與四川海底撈、北京西貝莜面村、木屋燒烤、探魚等國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系，并成為其羊產(chǎn)品最大優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，年銷售額達(dá)2.48億元。

同時(shí)，巴林右旗將羊產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)作為引領(lǐng)羊業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“牛鼻子”工程，深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，規(guī)?；B(yǎng)殖和訂單牧業(yè)也讓牧民不愁銷路。從養(yǎng)殖技術(shù)、飼草料儲(chǔ)備、疾病防疫、保護(hù)價(jià)收購(gòu)、屠宰等多方面提供全鏈條式服務(wù)，讓群眾養(yǎng)羊無(wú)后顧之憂。

“這批銷售了104只肉羊，基本70天就能出欄，去除成本，純收入差不多在1.6萬(wàn)元左右，戶企合作搞育肥還是比散養(yǎng)靠譜，有了后盾，我計(jì)劃下一批要多飼養(yǎng)些?！卑土钟移斓酿B(yǎng)殖戶姜國(guó)峰對(duì)記者說(shuō)。

塑造一個(gè)品牌、引領(lǐng)一方產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)一方振興。“巴林風(fēng)味”正以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量走出內(nèi)蒙古、走向全國(guó)。巴林右旗將不斷以品牌、品質(zhì)提升產(chǎn)品附加值和競(jìng)爭(zhēng)力，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，串起百姓增收致富的“羊財(cái)鏈”。(趙慧敏 周陽(yáng))