近日,“赤峰好物進北京”活動將內(nèi)蒙古巴林羊肉再一次帶到了北京的美食愛好者面前,引起了眾食客的叫好聲,也讓獨具草原風味的巴林特色走進了更多消費者的視野當中。作為巴林右旗的一張?zhí)厣土盅蛉獾幕鸨⒎桥既?,而是全旗畜牧業(yè)不斷守正創(chuàng)新、打造地域品牌的結(jié)果。
近年來,巴林右旗不斷聚焦特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)地區(qū)鄉(xiāng)村振興。2015年,巴林右旗成功引進內(nèi)蒙古宏發(fā)巴林牧業(yè)有限責任公司。公司集肉羊養(yǎng)殖、屠宰加工、冷藏銷售于一體,將肉羊生產(chǎn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈條帶入巴林右旗,年平均屠宰加工肉羊19萬只,公司采取線上線下的銷售模式,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)十幾個省區(qū)的大中城市,與四川海底撈、北京西貝莜面村、木屋燒烤、探魚等國內(nèi)知名餐飲企業(yè)建立了長期戰(zhàn)略性合作伙伴關系,并成為其羊產(chǎn)品最大優(yōu)質(zhì)供應商,年銷售額達2.48億元。
同時,巴林右旗將羊產(chǎn)業(yè)品牌建設作為引領羊業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“牛鼻子”工程,深化畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革,規(guī)?;B(yǎng)殖和訂單牧業(yè)也讓牧民不愁銷路。從養(yǎng)殖技術、飼草料儲備、疾病防疫、保護價收購、屠宰等多方面提供全鏈條式服務,讓群眾養(yǎng)羊無后顧之憂。
“這批銷售了104只肉羊,基本70天就能出欄,去除成本,純收入差不多在1.6萬元左右,戶企合作搞育肥還是比散養(yǎng)靠譜,有了后盾,我計劃下一批要多飼養(yǎng)些?!卑土钟移斓酿B(yǎng)殖戶姜國峰對記者說。
塑造一個品牌、引領一方產(chǎn)業(yè)、推動一方振興?!鞍土诛L味”正以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量走出內(nèi)蒙古、走向全國。巴林右旗將不斷以品牌、品質(zhì)提升產(chǎn)品附加值和競爭力,全面推進鄉(xiāng)村振興,串起百姓增收致富的“羊財鏈”。(趙慧敏 周陽)