中國食品安全網(wǎng)訊（薛飛 韓璐） 陽春三月，萬物復(fù)蘇，各種細菌、病毒也開始肆虐橫行，為了嚴防校園食品不安全事件發(fā)生，保障廣大師生食品健康。寶雞扶風(fēng)縣段家市場監(jiān)管所按照縣市場監(jiān)管局統(tǒng)一安排部署，積極對轄區(qū)校園食堂及校園周邊食品安全開展專項檢查。

查看公示信息 圖片來源：“扶風(fēng)縣市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

通過不打招呼，直接進入現(xiàn)場的檢查方式，對轄區(qū)5所中小學(xué)食堂、2家校園周邊的餐飲服務(wù)及食品銷售單位進行檢查。一是詳細查看食品采購索證索票、進貨查驗、購貨清單、從業(yè)人員等相關(guān)資料；二是檢查學(xué)校食堂“兩個責任”落實情況及“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)記錄的填寫情況等；三是對校園周邊的餐飲服務(wù)及銷售單位是否存在許可證過期情況，是否履行進貨查驗，是否銷售過期食品，從業(yè)人員健康證是否存在過期等情況進行檢查。

檢查留樣 圖片來源：“扶風(fēng)縣市場監(jiān)督管理局”微信公眾號

經(jīng)檢查各學(xué)校都能夠切實履行食品安全管理主體責任，嚴格按照各類標準規(guī)范執(zhí)行，“兩個責任”，也落實到位，對周邊餐飲和食品銷售單位存在食品擺放不規(guī)范，從業(yè)人員佩戴首飾等不規(guī)范行為，監(jiān)管人員進行指導(dǎo)并當場整改完成。下一步，段家市場監(jiān)管所將持續(xù)加強對學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查，督促各單位夯實責任意識，安全意識，為祖國的未來，筑牢校園食品安全防線。