走過150年，這家餐飲企業(yè)如何跨越生存周期

2025-04-01

走過150年的老字號聚紅盛，從員工不足50人的單一門店，發(fā)展到擁有6家門店、員工近千人的餐飲集團(tuán)，其生存之道“耐人尋味”。在其第六代掌門人邸道陽看來，老字號要發(fā)展，“傳承與傳人”很重要，尊重職工、尊重手藝、尊重勞動的理念不可少。

農(nóng)田必須是良田

2025-04-01

盡管耕地數(shù)量下滑趨勢得到遏制，總量連續(xù)3年凈增加。但是，耕地質(zhì)量水平總體依然偏低，水土資源不夠匹配，退化形勢依然嚴(yán)峻。盡管對耕地保護(hù)層層簽訂“軍令狀”，與耕地保護(hù)直接掛鉤的考核經(jīng)濟(jì)獎懲機(jī)制也已建立。但是，耕地“非糧化”“非農(nóng)化”依然需要持續(xù)整治。

延鏈增值端牢糧食飯碗

2025-04-01

促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，既要強(qiáng)化耕地保護(hù)，夯實糧食生產(chǎn)的資源基礎(chǔ)，更要激發(fā)糧食生產(chǎn)經(jīng)營的內(nèi)生動力，讓農(nóng)民種糧有錢掙、地方在耕地保護(hù)和糧食生產(chǎn)上不吃虧。

全鏈條協(xié)同聯(lián)動夯實糧食安全根基

2025-04-01

新疆炒米粉何以躋身小吃“頂流”?

2025-03-31

“消費(fèi)保存期”讓消費(fèi)者吃下定心丸

2025-03-31

新食品安全國標(biāo)創(chuàng)設(shè)了預(yù)包裝食品“消費(fèi)保存期”制度，這是一大亮點。它關(guān)照了一些消費(fèi)者食用超保質(zhì)期食品（延期食用）的事實和需求，給消費(fèi)者吃下延食消費(fèi)的定心丸。