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保質(zhì)期過了一天的食物,真的不能吃了?關(guān)于“保質(zhì)期”,這些一定要知道
最近發(fā)布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2025)對預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行了升級,新增了“保質(zhì)期到期日”和“消費保存期”兩項標(biāo)準(zhǔn),并表示在標(biāo)示“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期到期日”的前提下,“保質(zhì)期”可以由廠家選擇自愿標(biāo)示。也就是說,預(yù)包裝食品什么時候過期,不需要消費者再結(jié)合生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算,廠家會直接在標(biāo)簽上打出“保質(zhì)期到期日”。
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